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España es el país que más consume antibióticos veterinarios dañinos

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antibioticos dañinos para la salud

De los miembros de la unión europea, España es el país donde más antibióticos de uso veterinario se consumen, entre ellos dos que son dañinos para salud humana y es que esta noticia nos llega, porque últimamente los ganaderos han estimulado un consumo exagerado de dos tipos de antibióticos en su afán de mantenerlo saludable y sin medir que estos son sumamente perjudiciales para la salud del ser humano; estos son fluoroquinolonas y colistina.

De acuerdo a lo que informa la ENA, el destino de la mayoría de estos antibióticos son las granjas ganaderas, lo que en principio no supondría ningún problema, pero en la práctica a mayor consumo de estos medicamentos es mayor la probabilidad de desarrollar bacterias que se hagan resistentes a los fármacos.

Siendo el país que mayores ventas de antibióticos de uso animal registra en toda la UE, sus cifras superan hasta 3 veces las de Alemania, el primer país productor de carne de la eurozona y el sector cárnico para España, es apenas el cuarto en orden de importancia aunque si el primero en exportaciones.

Nancy de Briyne, representante de la Federación Europea de Veterinarios, señala que es común que tanto animales como humanos se vean afectados por patógenos similares, en cuyo caso el antibiótico que se utilizará también será parecido, lo importante es hacer uso de estos de forma apropiada, lo cual contribuye a que se desarrolle la resistencia.

ganado afectado por antibioticos

Por el contrario, el uso indiscriminado y generalizado solo la va a acelerar, agregó que bacterias que son resistentes en los animales pueden propagarse hacia el humano por contacto directo o dispersión en el medio ambiente.

La práctica incorrecta pero muy común entre los ganaderos españoles a la hora de automedicar a sus animales sin la previa consulta al veterinario, es una de las principales causas de que España sea un alto consumidor de antibióticos. Es tradición el que se apliquen tratamientos con medicamentos de amplio espectro con el fin de atacar varias bacterias a la vez, cuando lo correcto sería someter a los animales a un análisis previo y en función a ello aplicar los tratamientos adecuados en cada caso.

La práctica recurrente da cuenta de que más del 95% de los antibióticos que se consumen en el país son suministrados por medio de pre mezclas, polvos y soluciones de vía oral lo cual apunta al uso generalizado; la práctica correcta es ir a los tratamientos individuales o en todo caso a pequeños grupos que debe inclusive aislarse para tal fin.

Las tan utilizadas fluoroquinolonas y la colistina se utilizan por igual en granjas y hospitales, lo importante es que se utilicen con la mayor prudencia en cada caso y solo como el último recurso seguido del diagnóstico profesional.

 

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