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Invertir en alimentación ecológica una nueva vía de diferenciación

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Lo sano está de moda. No hay más que echar un vistazo a nuestro alrededor para ver que en muchos medios de comunicación, tanto convencionales como la televisión, como no tanto como internet, muchos personajes conocidos, y los que no lo son tanto, abogan por una alimentación de calidad basada en productos ecológicos.

Los beneficios son tantos que es una manera de tener un estilo de vida mucho más saludable así como más activo. Quizá por ello, viendo esta tendencia son muchas las marcas y las cadenas de empresas que están tomando buena nota.

Reflejo en los supermercados

Esto es algo que es evidente a día de hoy. Algunas grandes cadenas de supermercados están incluyendo alimentos ecológicos como vía de diferenciación con otras cadenas dentro del mismo sector. Lo que se busca no es solo ofrecer un producto de calidad sino ofrecerlo a todo el público a un precio atractivo. De esta manera lo que se busca es consolidarse dentro del sector como una marca que se preocupa por la alimentación de sus clientes del mismo modo que lo hacen algunos de los personajes más conocidos de nuestra sociedad.

Gran auge entre los más jóvenes

En otro orden de cosas también tenemos que tener claro que los adolescentes, a un ritmo progresivo, están tomando conciencia de todo esto que estamos comentando. Las campañas que pueden ver en los medios de comunicación les hacer saber que un producto ecológico es mucho mejor desde el punto de vista de calidad que uno procesado. Por eso, es normal que se sientan orgullosos cuando consumen estos alimentos en su vida diaria. Un consumo que imitan otros para poder tener el mismo estilo de vida saludable.

Solo queda esperar a que esto sea una constante y no solo una moda pasajera que tenga lugar durante un tiempo determinado.

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