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La UE admite la calidad de los productos de tipo Bio

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A decir verdad, y esta es una opinión personal, ha sido mucho el tiempo que han tardado en realizar esta aseveración. Y es que, desde otros estamentos, sobre todo desde los que están en continuo contacto con este tipo de productos, ya se sabía que los beneficios eran muchos con respecto a otros alimentos como por ejemplo los transgénicos.

El Panel de Operaciones Científica del Parlamento Europeo, en una reciente publicación ha hablado claramente de los beneficios de los productos Bio y de todo lo que tiene que ver con los cultivos ecológicos. Unos aspectos que, como vamos a ver a continuación, afectan a todo tipo de personas sin importar el sexo o la edad.

El estudio más completo hasta la fecha

Es para estar de enhorabuena.  Por un lado dice de manera taxativa que los cultivos ecológicos permiten a las frutas y a las verduras implicadas tener un mayor grado de componentes saludables. A esto hay que añadirle que tienen una mayor cantidad de propiedades beneficiosas que afectan de manera directa sobre todo en la buena calidad de vida que puedan mantener las personas.

Pero eso no es todo ya que se ha arrojado un dato muy importante que no es otro que el papel que juegan los pesticidas en todo este asunto. Este organismo del Parlamento Europeo ha demostrado que el efecto de los pesticidas que se utilizan en muchos cultivos no solo no es bueno sino que a largo plazo puede ser todo un problema para el desarrollo cognitivo de los más jóvenes.

Dos conclusiones que desde los sectores ecologistas esperan que vayan calando no solo en la sociedad sino también en las personas que todavía dudan entre la conveniencia de tomar unos alimentos y otros. Ahora las pruebas parecen que son irrefutables por completo.

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