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Las propiedades de la maca

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Lepidium meyenii, conocida como maca, es un planta herbácea considerada como un gran alimento reconstituyente para el cuerpo y la mente. Ya que posee propiedades nutritivas y medicinales que propician la adaptación del cuerpo a situaciones de estrés. Se cultiva en los Andes del Perú y Bolivia y viene siendo utilizada por los nativos desde hace más de 3.000 años, aunque ya es sabido que en esta zona se viene realizando el cultivo medicinal desde antes de Cristo.

Propiedades de este alimento

Es un alimento rico en nutrientes, posee alto contenido en carbohidratos concretamente el 59% de su composición, también contiene proteínas y fibra. Además, esta planta tiene entre sus propiedades ocho aminoácidos esenciales, tales como ácido aspártico, ácido glutámico, serina, histidina, glicina, treonina, alanina, tirosina, fenilalanina, valina, metionina, isoleucina, leucina, lisina, hidroxiprolina y prolina. Aparte, contiene vitaminas B1, B2 y B3, también vitamina C y E. Y entre otros nutrientes posee calcio, fosforo, magnesio, potasio, cobre, zinc, selenio y boro. Entre sus principios activos destacan los alcaloides y los glucosinalatos entre otros.

Diversas investigaciones y ensayos clínicos han demostrado que la maca posee efectos beneficiosos que favorecen y desarrollan la energía del organismo y por lo tanto contribuyen a que el estado anímico mejore considerablemente. La función antioxidante presente propiedades anti-degenrativas y anti-mutagénicas, relentizando los procesos de envejecimiento. Para ello, mantiene activos los niveles de estrógeno, progesterona, testosterona y la hormona de crecimiento humano.  Además, también incrementa la libido sexual, equilibrando las hormonas que intervienen en la fertilidad. Por ello, las mujeres que la consumen son más propicias a tener más hijos. Sus efectos positivos proporcionan gran alivio con los síntomas propios de la menopausia.  Por ello, esta planta herbácea está indicada para paliar los cuadros de ansiedad y depresión. Los beneficios de la maca han sido probados y como tal es considerada un gran aliado natural para la salud.

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