Inicio Alimentación eco ¿Son justos los precios de la alimentación BIO?

¿Son justos los precios de la alimentación BIO?

310
0
Compartir

No hay duda de que esta es una muy buena pregunta. Más que nada porque a pesar de que la conveniencia de ingerir este tipo de alimentos, los cuales, por cierto, son mucho más beneficiosos para nuestra salud de lo que nos podamos imaginar, hay que hacer hincapié en el hecho de que no son tan baratos como cabría esperar. Unos precios que vamos a analizar a continuación al mismo tiempo que sopesamos sus pros y sus contras.

Los costes de producción son muy elevados

Se podría hacer una gran disertación sobre todo este asunto pero lo cierto es que todo lo que se salga dela norma dentro del mundo de la agricultura es mucho más caro de lo que podamos pensar. Actualmente las empresas de pesticidas, de semillas y de maquinaria tiene una serie de precios estipulados siempre y cuando todo este proceso se lleve a cabo de la manera habitual. Sin embargo, cuando lo que se hace es llevar a cabo un cultivo denominado como ecológico todo esto se encarece.

La maquinaria tiene que ser más específica y por ello más cara. Los productos que hay que utilizar para evitar que algunas plagas terminen con los cultivos tienen que tener unos elementos muy concretos y poco frecuentes y por lo tanto también son más caros. Pero aquí no termina todo ya que los controles de calidad son muy exigentes y no los llevan a cabo todos los laboratorios. ¿Consecuencia? Son más caros que los controles de calidad habituales.

Eso sí, los beneficios son evidentes. Por eso se puede concluir diciendo que a día de hoy sí son justos los precios marcados. No obstante, lo que hay que hacer es cambiar la tendencia de manera que con el paso de los meses estos precios puedan bajar. Solo de ese modo se podrá alcanzar la alimentación que se necesita.

Dejar una respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here